炸干秋葵的做法大全家常做法大全图片
炸干秋葵是一道美味的家常菜,下面是详细的做法:
- 准备材料:秋葵、面粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、面包糠。
- 将秋葵洗净,去掉顶部的茎,切成适当大小的段。
- 准备三个容器,分别放入面粉、盐和胡椒粉的混合物,以及打散的鸡蛋。
- 将秋葵段依次沾上面粉、鸡蛋液和面包糠,确保每个部分都均匀沾满。
- 热锅加入适量的油,待油热后将秋葵段放入锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油,装盘即可。
炸干秋葵的做法简单,口感酥脆,非常适合作为下酒菜或家常小吃。
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