炸火腿片的做法大全集
炸火腿片的做法大全集
炸火腿片是一道美味的家常菜，下面是一种简单的做法：
材料：
- 火腿片
- 面粉
- 鸡蛋
- 面包糠
- 盐
- 胡椒粉
- 食用油
步骤：
- 将火腿片用盐和胡椒粉腌制一段时间，使其入味。
- 准备三个容器，分别放入面粉、打散的鸡蛋和面包糠。
- 将火腿片依次沾上面粉、鸡蛋和面包糠，确保每个火腿片都均匀地裹上面粉、鸡蛋和面包糠。
- 热锅热油，将裹好面粉的火腿片放入锅中炸至金黄色。
- 捞出火腿片，沥干油份，即可享用。
这是一种简单的炸火腿片的做法，你可以根据个人口味的喜好进行调整。
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