槐花煲猪大肠做法

• 美食食谱

槐花煲猪大肠做法：

1. 准备好槐花、猪大肠、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、味精等食材。

2. 猪大肠清洗干净，切成段，焯水后捞出备用。

3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入猪大肠煸炒。

4. 加入适量料酒，煮至无味。

5. 加入清水，放入槐花，大火煮沸后转小火炖煮1小时。

6. 加入盐、酱油、糖、味精等调味料，再炖煮30分钟即可。

7. 最后根据个人口味加入适量胡椒粉即可。

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