槐花炒鹅蛋的做法
材料：
- 鹅蛋3个
- 槐花适量
- 葱姜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 清水适量
- 油适量
步骤：
- 将鹅蛋打入碗中，加入盐、生抽、料酒、清水搅拌均匀，腌制10分钟。
- 将槐花洗净备用。
- 热锅凉油，放入葱姜爆香。
- 倒入腌制好的鹅蛋，煎至两面金黄。
- 加入槐花翻炒均匀，加盐调味即可。
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