槐花菜包子的做法
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美食食谱
槐花菜包子的做法:
1. 准备槐花菜、面粉、酵母、白糖、盐、油等食材。
2. 将面粉、酵母、白糖、盐、油和适量水混合搅拌成面团,揉至光滑有弹性。
3. 将面团醒发至两倍大。
4. 将槐花菜洗净切碎,加入适量盐腌制片刻,挤干水分。
5. 将腌制好的槐花菜和适量的油混合均匀,做成馅料。
6. 将醒发好的面团揉成长条,分割成小剂子。
7. 将小剂子擀成薄皮,包入馅料,捏紧口部。
8. 将包好的包子放入蒸锅中,用旺火蒸10分钟即可。
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