健身西兰花沙拉的做法大全
健身西兰花沙拉的做法
1. 准备材料：西兰花、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒。
2. 将西兰花分成小朵，胡萝卜和黄瓜切成丝，紫甘蓝切成小块。
3. 将西兰花放入开水中焯水，捞出后放入冰水中浸泡，使其保持脆嫩口感。
4. 将焯水后的西兰花、胡萝卜丝、黄瓜丝、紫甘蓝块混合在一起。
5. 在混合的蔬菜上加入橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒，搅拌均匀即可。
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