姜汁凉菜做法凉拌

• 美食食谱

姜汁凉菜做法凉拌：

1. 准备食材：黄瓜、胡萝卜、豆皮、姜末、蒜末、醋、盐、糖、生抽、香油。

2. 将黄瓜、胡萝卜、豆皮切成细丝，放入碗中。

3. 加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟左右。

4. 将腌制好的黄瓜、胡萝卜、豆皮挤出多余的水分，放入干净的碗中。

5. 加入姜末、蒜末、醋、糖、生抽、香油，搅拌均匀即可。

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