燕麦红糖蜂蜜饼干的做法

燕麦红糖蜂蜜饼干的做法

材料:

  • 燕麦片 1杯
  • 面粉 1/2杯
  • 小苏打 1/2茶匙
  • 盐 1/4茶匙
  • 肉桂粉 1/2茶匙
  • 黄油 1/2杯
  • 红糖 1/2杯
  • 蜂蜜 1/4杯
  • 鸡蛋 1个
  • 香草精 1茶匙

步骤:

  1. 将燕麦片、面粉、小苏打、盐和肉桂粉混合在一起。
  2. 在另一个碗中,用电动搅拌器将黄油、红糖和蜂蜜混合在一起,直到变得松软和蓬松。
  3. 加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。
  4. 将干混合物加入湿混合物中,搅拌均匀。
  5. 用勺子将面团放在烤盘上,用手掌压扁。
  6. 在预热至350°F的烤箱中烤10-12分钟,或者直到饼干变金黄色。
  7. 从烤箱中取出,放在烤架上冷却。

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