自制苹果罐头的做法

材料:

1. 苹果 1kg

2. 细砂糖 500g

3. 柠檬 1个

步骤:

1. 将苹果去皮去核切成小块,放入锅中加入细砂糖,搅拌均匀,腌制 2 小时。

2. 将柠檬切成薄片,加入锅中,开火煮沸。

3. 转小火煮 1 小时左右,期间需不时搅拌,直到苹果变软烂,糖浆浓稠即可。

4. 将煮好的苹果罐头装入干净的玻璃瓶中,密封保存。

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