焙煎芝麻酱 做法
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美食食谱
焙煎芝麻酱的做法:
1. 准备好芝麻,可以选择白芝麻或黑芝麻,将芝麻放入平底锅中,用中小火烤制,不断翻动,直到芝麻变成金黄色,散发出香味。
2. 将烤好的芝麻放入研磨机中,打成细腻的芝麻粉。
3. 将芝麻粉放入搅拌机中,加入适量的油,搅拌成糊状。
4. 将搅拌好的芝麻糊放入平底锅中,用小火煮制,不断搅拌,直到芝麻糊变成深棕色,散发出浓郁的香味。
5. 将煮好的芝麻糊放入容器中,待凉后即可食用或保存。
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