韭菜炒豆角的做法：
1.豆角洗净切段，韭菜洗净切段备用。
2.锅中倒入适量油，烧热后放入豆角煸炒至变软。
3.加入韭菜继续翻炒，加入盐、鸡精等调味料炒匀即可。
4.出锅装盘即可。
小贴士：
1.豆角要先焯水，这样炒出来的豆角口感更好。
2.韭菜要最后放入，这样可以保持韭菜的鲜绿色。
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