甘蓝拌粉丝的做法大全

甘蓝拌粉丝的做法

材料:

  • 甘蓝 300克
  • 粉丝 50克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、生抽、醋、辣椒油适量

做法:

  1. 将甘蓝洗净切成丝,放入开水中焯水,捞出沥干备用。
  2. 将粉丝用温水泡软,切成段,放入开水中焯水,捞出沥干备用。
  3. 将葱姜蒜切末备用。
  4. 将甘蓝丝和粉丝放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、鸡精、生抽、醋、辣椒油,搅拌均匀即可。

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