榴芒盒子蛋糕的做法
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鸡蛋
榴芒盒子蛋糕的做法
材料：
- 蛋糕体：低筋面粉100克、糖50克、鸡蛋3个、牛奶30克、黄油30克
- 榴莲馅：榴莲肉200克、淡奶油100克、糖30克、吉利丁片5克
- 芒果馅：芒果肉200克、淡奶油100克、糖30克、吉利丁片5克
- 盒子蛋糕模具一个
步骤：
- 将蛋糕体材料混合均匀，倒入盒子蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，以180度烤15分钟，取出晾凉备用。
- 将榴莲馅材料混合均匀，倒入榴莲果肉中，搅拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟。
- 将芒果馅材料混合均匀，倒入芒果果肉中，搅拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟。
- 将榴莲馅和芒果馅分别倒入已经晾凉的蛋糕体中，放入冰箱冷藏2小时。
- 取出盒子蛋糕，用刀子沿着模具边缘切开，取出即可。
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