榴芒蛋糕盒子做法
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鸡蛋
榴芒蛋糕盒子做法:
材料:
- 蛋糕体:低筋面粉100克、细砂糖80克、鸡蛋3个、牛奶30毫升、植物油30毫升、榴莲肉100克、芒果肉100克
- 榴莲奶油:淡奶油200毫升、细砂糖30克、榴莲肉100克
- 装饰:榴莲肉适量、芒果肉适量
步骤:
- 将蛋糕体材料混合均匀,倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以170度烤20分钟。
- 将榴莲肉和芒果肉分别切成小块备用。
- 将淡奶油和细砂糖混合,打发成奶油状,加入榴莲肉搅拌均匀。
- 将蛋糕体取出,晾凉后切成两层,将榴莲奶油涂在蛋糕上,放上榴莲肉和芒果肉。
- 将另一层蛋糕盖上,再涂上一层榴莲奶油,装饰上榴莲肉和芒果肉即可。
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