榴芒蛋糕盒子做法

榴芒蛋糕盒子做法:

材料:

  • 蛋糕体:低筋面粉100克、细砂糖80克、鸡蛋3个、牛奶30毫升、植物油30毫升、榴莲肉100克、芒果肉100克
  • 榴莲奶油:淡奶油200毫升、细砂糖30克、榴莲肉100克
  • 装饰:榴莲肉适量、芒果肉适量

步骤:

  1. 将蛋糕体材料混合均匀,倒入模具中,放入预热好的烤箱中,以170度烤20分钟。
  2. 将榴莲肉和芒果肉分别切成小块备用。
  3. 将淡奶油和细砂糖混合,打发成奶油状,加入榴莲肉搅拌均匀。
  4. 将蛋糕体取出,晾凉后切成两层,将榴莲奶油涂在蛋糕上,放上榴莲肉和芒果肉。
  5. 将另一层蛋糕盖上,再涂上一层榴莲奶油,装饰上榴莲肉和芒果肉即可。

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