椒盐水潺的做法窍门

椒盐水潺的做法窍门

椒盐水潺是一道非常受欢迎的小吃,制作起来也非常简单。以下是制作椒盐水潺的步骤:

  1. 将潺皮切成小块,放入沸水中焯水,捞出沥干备用。
  2. 将椒盐混合均匀备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  4. 放入焯好水的潺皮,煸炒至微黄色。
  5. 撒上椒盐,翻炒均匀即可。

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