无蛋黑森林蛋糕的做法

无蛋黑森林蛋糕的做法

材料:

  • 1杯面粉
  • 1/2杯可可粉
  • 1/2杯糖
  • 1/2杯油
  • 1/2杯牛奶
  • 1/2茶匙苏打粉
  • 1茶匙泡打粉
  • 1茶匙香草精
  • 1/2杯酸奶
  • 1/2杯樱桃果酱
  • 1杯淡奶油
  • 1/2杯糖粉
  • 1茶匙香草精
  • 巧克力碎片
  • 樱桃

步骤:

  1. 将面粉、可可粉、糖、苏打粉和泡打粉混合在一起。
  2. 加入油、牛奶和香草精,搅拌均匀。
  3. 加入酸奶,搅拌均匀。
  4. 将面糊倒入已涂油的烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中烤25-30分钟。
  5. 将淡奶油、糖粉和香草精混合在一起,打发成奶油状。
  6. 将蛋糕切成两半,将樱桃果酱涂在上面,再涂上一层打发的淡奶油。
  7. 将另一块蛋糕放在上面,再涂上一层淡奶油。
  8. 在蛋糕上撒上巧克力碎片和樱桃即可。

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