木耳炒山药百合的做法
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美食食谱
木耳炒山药百合的做法
材料：
- 木耳 50 克
- 山药 200 克
- 百合 50 克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 油适量
步骤：
- 将木耳泡发，洗净备用。
- 山药去皮，切成片，放入开水中焯水，捞出备用。
- 百合洗净备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入泡发好的木耳翻炒均匀。
- 放入焯水后的山药和百合，继续翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。
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