四川豆鼓排骨的原料：
1.猪肋排500克，切成小段；2.豆鼓50克，用清水浸泡半小时；3.葱姜蒜适量；4.料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、香油适量；5.清水适量。
四川豆鼓排骨的做法：
1.将猪肋排洗净，切成小段，用开水焯水后捞出沥干水分备用；
2.将豆鼓用清水浸泡半小时，捞出沥干水分，用刀背拍碎备用；
3.葱姜蒜分别切末备用；
4.热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入豆鼓煸炒均匀；
5.加入适量清水，放入焯水后的猪肋排，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐，煮开后转小火炖煮30分钟；
6.最后加入鸡精和香油，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/fbca6d934b.html
赞 (0)
四川冬笋炖鸡的做法大全
« 上一篇
2025年3月25日 pm2:29
四川炖猪蹄的家常做法
下一篇 »
2025年3月25日 pm2:29
相关推荐
-
308激光治疗白癜风
308准分子激光治疗白癜风是一种比较有效的治疗方法，但需要结合具体的个体情况进行评估和治疗，不能一概而论。 308准分子激光能够促进黑色素细胞的生成和分布，从而使白癜风患处逐渐恢复…
健康饮食 1天前