西葫芦宝宝做法大全
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做法大全
西葫芦宝宝炒蛋
1.准备食材:西葫芦、鸡蛋、盐、油。
2.将西葫芦切成薄片,鸡蛋打散备用。
3.锅中倒入适量油,烧热后加入西葫芦煸炒至变软。
4.倒入鸡蛋液,翻炒均匀,加入适量盐调味即可。
西葫芦宝宝炒肉片
1.准备食材:西葫芦、瘦肉片、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、淀粉。
2.将瘦肉片加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
3.将西葫芦切成薄片,葱姜蒜切末备用。
4.锅中倒入适量油,烧热后加入葱姜蒜爆香,加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色。
5.加入西葫芦煸炒均匀,加入适量生抽调味即可。
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