天麻黄芪炖鸡的做法与功效
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美食食谱
天麻黄芪炖鸡的做法：
1. 准备材料：鸡肉500克、天麻10克、黄芪20克、姜片适量、料酒适量、盐适量、清水适量。
2. 鸡肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。
3. 天麻、黄芪洗净备用。
4. 炖锅加清水，放入鸡肉、天麻、黄芪、姜片、料酒，大火烧开后转小火炖煮1-2小时，加盐调味即可。
天麻黄芪炖鸡的功效：
1. 补益气血：黄芪具有补气固表、益气生津、健脾开胃的功效，天麻具有安神、镇痛、补肝肾的作用，两者搭配能够补益气血，增强体质。
2. 养颜美容：黄芪具有抗氧化、延缓衰老的作用，能够养颜美容。
3. 改善睡眠：天麻具有安神的作用，能够改善睡眠质量。
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