肉西粥的做法大全
肉西粥的做法
材料：
- 瘦肉末100克
- 米100克
- 西红柿1个
- 洋葱1个
- 胡萝卜1个
- 盐、鸡精、油适量
步骤：
- 将米淘洗干净，加入适量的水浸泡30分钟。
- 将西红柿、洋葱、胡萝卜切成小块备用。
- 热锅凉油，放入瘦肉末煸炒至变色。
- 加入切好的西红柿、洋葱、胡萝卜煸炒。
- 将浸泡好的米加入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮20分钟。
- 加入适量的盐和鸡精调味即可。
小贴士：
1.米浸泡时间越长，煮出来的粥越软糯。
2.可以根据个人口味加入其他蔬菜。
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