鸡蛋蒸五花肉的做法
1. 准备食材:五花肉、鸡蛋、葱、姜、料酒、盐、酱油、糖、香油。
2. 将五花肉切成薄片,放入碗中,加入葱姜末、料酒、盐、酱油、糖、香油,搅拌均匀,腌制10分钟。
3. 将腌制好的五花肉均匀地放在碗底,打入鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌均匀。
4. 将碗放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟即可。
5. 取出后撒上葱花即可。
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鸡蛋蒸五花肉的做法大全家常
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