夏季蒜汤的做法
夏季蒜汤是一道清爽解暑的汤品，制作简单，口感鲜美。以下是夏季蒜汤的做法：
材料：
- 大蒜头2个
- 西红柿1个
- 鸡蛋1个
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将大蒜头剥皮切成蒜末，西红柿切成小块备用。
- 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。
- 锅中加入适量清水，放入蒜末，煮至水开。
- 加入西红柿块，继续煮5分钟。
- 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透。
- 加入适量盐调味即可。
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