皮薄馅大菜团子的做法
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美食食谱
材料:
面粉500克,水适量,猪肉馅500克,葱姜末适量,盐适量,酱油适量,料酒适量,香油适量。
步骤:
1.将面粉加入适量的水,揉成面团,醒发20分钟。
2.将猪肉馅加入葱姜末、盐、酱油、料酒、香油,搅拌均匀。
3.将面团擀成薄皮,切成适当大小的圆片。
4.将馅料包入薄皮中,捏紧口部,搓成圆形。
5.将搓好的团子放入沸水中,煮熟即可。
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