黄萝卜炖豆腐的做法大全

• 做法大全, 排骨, 豆腐

黄萝卜炖豆腐的做法

材料：

  • 黄萝卜
  • 豆腐
  • 瘦肉
  • 姜片
  • 葱段
  • 料酒
  • 盐
  • 鸡精
  • 清水

步骤：

  1. 黄萝卜去皮，切成小块；豆腐切成小块；瘦肉切成小块备用。
  2. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
  3. 放入瘦肉煸炒至变色。
  4. 加入黄萝卜和豆腐，翻炒均匀。
  5. 加入适量的清水，加入料酒、盐和鸡精，煮开后转小火炖煮30分钟即可。

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