小黄人饼干心做法
小黄人饼干心做法：
材料：
- 黄油 100克
- 糖粉 50克
- 低粉 150克
- 蛋黄 1个
- 盐 适量
- 可可粉 适量
- 巧克力豆 适量
步骤：
- 将黄油室温软化，加入糖粉打至松发。
- 加入蛋黄，搅拌均匀。
- 筛入低粉和盐，搅拌成面团。
- 将面团分成两份，其中一份加入可可粉，搅拌均匀。
- 将两份面团分别搓成长条形，放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 取出面团，切成小段，用手搓成小球状。
- 在小球中间压入巧克力豆，再将两端捏合成小黄人的形状。
- 放入烤盘中，预热好的烤箱中层，上下火 170 度，烤 15 分钟左右。
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