素炒有机花菜的做法

素炒有机花菜的做法

1.准备有机花菜、蒜末、生姜末、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。

2.将有机花菜洗净,掰成小朵,蒜末、生姜末备好。

3.热锅凉油,放入蒜末、生姜末煸炒出香味。

4.放入花菜朵翻炒均匀,加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。

5.翻炒均匀后加入适量水,盖上锅盖焖煮5分钟左右,直到花菜变软烂。

6.最后大火收汁即可。

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