花胶黑糯米粥的做法大全
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做法大全
花胶黑糯米粥的做法
材料:
- 黑糯米200克
- 花胶50克
- 红枣5个
- 冰糖适量
步骤:
- 将黑糯米淘洗干净,加入适量清水浸泡2小时以上。
- 将花胶泡发,洗净备用。
- 将黑糯米和泡发好的花胶放入电饭煲中,加入适量清水,按下煮饭键开始煮饭。
- 煮好后加入红枣和适量冰糖,再按下煮粥键开始煮粥,直到粥煮烂。
- 最后根据个人口味加入适量的水,煮开即可。
小贴士:
- 黑糯米需要提前浸泡,这样可以使煮出来的粥更加绵软。
- 花胶泡发后要洗净,去除杂质。
- 煮粥时要不断搅拌,以免粘锅。
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