花肉炒花菜 饭馆做法

• 美食食谱

花肉炒花菜 饭馆做法：

1.准备好花菜和花肉，将花菜洗净切成小朵，花肉切成薄片备用。

2.将花菜焯水至断生，捞出沥干备用。

3.热锅凉油，放入花肉煸炒至出油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。

4.加入焯好水的花菜，翻炒均匀。

5.加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽，翻炒均匀即可。

6.出锅前撒上葱花即可。

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