油炸豆腐干的家常做法大全
1. 豆腐干切成小块，用开水焯一下，捞出沥干水分。
2. 热锅凉油，放入豆腐干，小火慢炸至金黄色。
3. 捞出沥油，撒上盐和五香粉即可。
4. 可以根据个人口味加入辣椒粉、孜然粉等调料。
5. 另外，也可以将豆腐干裹上淀粉或面粉再炸，口感更加酥脆。
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