老醋花生的做法 不炸

• 美食食谱

老醋花生的做法 不炸：

1. 准备材料：花生、老醋、盐、糖、生姜、蒜、辣椒。

2. 将花生用清水洗净，沥干水分。

3. 生姜、蒜、辣椒切末备用。

4. 将老醋、盐、糖放入碗中，搅拌均匀。

5. 将花生放入锅中，用小火翻炒至微黄色。

6. 加入生姜、蒜、辣椒末，继续翻炒至香味四溢。

7. 倒入调好味的老醋汁，翻炒均匀。

8. 等到老醋汁被花生吸收后，关火，晾凉即可。

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