老醋泡海带的做法大全
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做法大全
老醋泡海带的做法:
1. 准备材料:海带、老醋、葱姜蒜、盐、糖、鸡精、香油。
2. 海带用清水洗净,切成适当大小的段。
3. 锅中加水,放入适量盐和油,烧开后放入海带焯水,捞出沥干备用。
4. 葱姜蒜切末备用。
5. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末爆香。
6. 加入老醋、糖、鸡精、盐,烧开后加入焯好水的海带,煮至汁收干即可。
7. 出锅前加入少许香油即可。
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