焖生蚝的做法大全家常：
1. 准备食材：生蚝、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。
2. 生蚝洗净，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香。
4. 加入料酒煸炒出香味。
5. 加入生抽、老抽、白糖、盐、鸡精和清水，煮开后转小火焖煮5分钟。
6. 加入生蚝，焖煮2-3分钟即可。
7. 装盘，撒上葱花即可。
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