焖四季豆的家常做法
材料：
- 四季豆500克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 料酒适量
- 清水适量
- 油适量
步骤：
- 将四季豆洗净，去掉两端的筋，切成段。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入四季豆煸炒至变色。
- 加入盐、生抽、糖、料酒翻炒均匀。
- 加入适量清水，大火烧开后转小火焖煮10分钟左右，直到四季豆熟透入味即可。
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