椒盐肉丁饭做法大全集
椒盐肉丁饭做法
材料：
- 猪肉丁 200 克
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 洋葱 1 个
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 淀粉 适量
- 米饭 适量
做法：
- 将猪肉丁加入适量的盐、黑胡椒粉、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制 10 分钟。
- 青椒、红椒、洋葱切丁备用。
- 热锅凉油，放入腌制好的猪肉丁煸炒至变色。
- 加入蒜末、青椒、红椒、洋葱继续煸炒。
- 最后加入适量的盐和黑胡椒粉调味即可。
- 将炒好的椒盐肉丁盛入煮好的米饭上即可。
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