日本寿喜火锅的做法

• 美食食谱

日本寿喜火锅的做法：

1. 准备食材：牛肉片、豆腐、白菜、葱、金针菇、粉丝等。

2. 制作调料汁：将日式酱油、味醂、砂糖、清酒混合在一起，调成调料汁。

3. 热锅加油：将锅加热，加入少量油，放入葱段爆香。

4. 加入牛肉：将牛肉片放入锅中煸炒至变色。

5. 加入调料汁：将调料汁倒入锅中，煮沸后加入豆腐、白菜、金针菇等食材。

6. 煮熟即可：将食材煮熟后，加入粉丝即可食用。

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