炸萝卜糕的做法大全

• 做法大全

炸萝卜糕的做法

材料：

  • 白萝卜500克
  • 糯米粉200克
  • 水适量
  • 盐适量
  • 油适量
  • 葱花适量
  • 酱油适量
  • 辣椒酱适量

步骤：

  1. 将白萝卜切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出晾凉备用。
  2. 将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，加入盐调味。
  3. 将煮熟的白萝卜捣成泥，加入糯米粉水中搅拌均匀。
  4. 将混合好的糯米粉和白萝卜泥倒入模具中，蒸熟后晾凉备用。
  5. 将蒸好的萝卜糕切成小块，用油煎至两面金黄。
  6. 撒上葱花，淋上酱油和辣椒酱即可。

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