糯米让鸡翼的做法
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美食食谱
糯米让鸡翼的做法
材料:
- 鸡翅中 500 克
- 糯米 100 克
- 葱姜蒜适量
- 盐、生抽、料酒、白胡椒粉、糖适量
步骤:
- 将糯米淘洗干净,加水浸泡 2 小时。
- 鸡翅中洗净,沥干水分,加入葱姜蒜、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、糖腌制 30 分钟。
- 将腌制好的鸡翅中均匀地裹上糯米。
- 将裹好糯米的鸡翅中放入蒸锅中,大火蒸 20 分钟。
- 蒸好后,将鸡翅中取出,放入烤箱中,上下火 200 度,烤 10 分钟。
- 烤好后,将鸡翅中取出,撒上适量的白芝麻即可。
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