糯米让鸡翼的做法

糯米让鸡翼的做法

材料:

  • 鸡翅中 500 克
  • 糯米 100 克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、生抽、料酒、白胡椒粉、糖适量

步骤:

  1. 将糯米淘洗干净,加水浸泡 2 小时。
  2. 鸡翅中洗净,沥干水分,加入葱姜蒜、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、糖腌制 30 分钟。
  3. 将腌制好的鸡翅中均匀地裹上糯米。
  4. 将裹好糯米的鸡翅中放入蒸锅中,大火蒸 20 分钟。
  5. 蒸好后,将鸡翅中取出,放入烤箱中,上下火 200 度,烤 10 分钟。
  6. 烤好后,将鸡翅中取出,撒上适量的白芝麻即可。

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