萝卜鸭翅汤的做法大全家常做法大全

萝卜鸭翅汤的做法

材料:

  • 鸭翅中4个
  • 胡萝卜1根
  • 姜片适量
  • 葱1根
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 清水适量

做法:

  1. 鸭翅中洗净备用,胡萝卜去皮切块,姜切片,葱切段备用。
  2. 热锅凉油,将鸭翅中煎至两面金黄色,加入姜片、葱段、料酒煸炒出香味。
  3. 加入清水,烧开后撇去浮沫,加入胡萝卜块,转小火煮1小时左右,加盐调味即可。

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