萝卜煮白菜的做法：
1. 准备好萝卜、白菜、葱、姜、蒜等食材。
2. 萝卜去皮，切成小块；白菜洗净，切成小段；葱、姜、蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱、姜、蒜末爆香。
4. 放入萝卜煸炒一会儿，加入适量清水，煮开后转小火煮20分钟左右，直到萝卜变软。
5. 加入白菜，继续煮5分钟左右，加盐、鸡精调味即可。
6. 萝卜煮白菜做好后，撒上葱花即可食用。
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