萝卜煮白菜的做法
材料:
- 大白菜 1/2个
- 萝卜 1根
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 清水 适量
步骤:
- 将大白菜洗净,切成块状;
- 将萝卜去皮,切成块状;
- 将葱、姜切成末备用;
- 锅中加入清水,放入大白菜、萝卜、葱、姜,大火烧开后转小火煮20分钟;
- 加入盐、鸡精、料酒,再煮5分钟即可。
家常做法,简单易学,味道鲜美,适合全家人食用。
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