萝卜煮白菜的做法
材料：
- 大白菜 1/2个
- 萝卜 1根
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将大白菜洗净，切成块状；
- 将萝卜去皮，切成块状；
- 将葱、姜切成末备用；
- 锅中加入清水，放入大白菜、萝卜、葱、姜，大火烧开后转小火煮20分钟；
- 加入盐、鸡精、料酒，再煮5分钟即可。
家常做法，简单易学，味道鲜美，适合全家人食用。
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