日本巧克力大福的做法

材料:

糯米粉、水、红豆沙、巧克力、玉米淀粉、白砂糖、油

步骤:

1. 将糯米粉、玉米淀粉、白砂糖和水混合,揉成面团;

2. 将面团分成小块,搓成球状;

3. 将巧克力融化,涂在糯米球上;

4. 将红豆沙包在巧克力糯米球中间;

5. 用手将糯米球包裹住红豆沙,搓成圆形;

6. 在表面撒上一些玉米淀粉,防止粘连;

7. 热锅凉油,将糯米球放入锅中煎炸至表面金黄色即可。

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