牛奶玫瑰花馒头的做法

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牛奶玫瑰花馒头的做法

材料：

  • 中筋面粉 300克
  • 牛奶 150毫升
  • 白糖 30克
  • 酵母 3克
  • 玫瑰花瓣 适量

步骤：

  1. 将中筋面粉、白糖、酵母混合，加入牛奶，揉成面团，盖上湿布醒发30分钟。
  2. 将醒发好的面团揉成长条，切成小剂子，每个剂子揉圆，搓成长条，再卷成玫瑰花瓣状。
  3. 将卷好的玫瑰花瓣放入蒸锅中，发酵15分钟。
  4. 开火蒸15分钟即可。

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