牛奶绿豆西米露的做法大全

• 做法大全, 排骨, 豆腐

牛奶绿豆西米露的做法

材料：

  • 绿豆100克
  • 西米50克
  • 牛奶适量
  • 冰糖适量

步骤：

  1. 将绿豆洗净后加水煮熟，捞出备用。
  2. 将西米用清水浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净。
  3. 将西米加入锅中，加水煮开后转小火煮20分钟，期间不断搅拌，直到西米变透明。
  4. 将煮好的绿豆加入锅中，加入适量的冰糖，继续煮5分钟。
  5. 最后加入适量的牛奶，煮开即可。

小贴士：

  • 绿豆和西米都需要提前泡发，这样更容易煮熟。
  • 绿豆和西米的比例可以根据个人口味自行调整。
  • 牛奶的量也可以根据个人口味自行调整。

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