牛奶醪糟汤的做法
材料:
- 牛奶500ml
- 醪糟100g
- 冰糖适量
步骤:
- 将醪糟加入适量温水中,搅拌均匀,过滤掉渣,留下甜酒。
- 将牛奶倒入锅中,加入适量冰糖,用小火煮至冰糖融化。
- 将甜酒倒入锅中,煮开后即可关火。
- 将汤倒入碗中,即可食用。
小贴士:
- 醪糟可以在超市或者食品店购买到。
- 煮牛奶的时候要不停搅拌,以免糊底。
- 可以根据个人口味加入适量的冰糖。
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