紫苏鸭脚的做法大全

紫苏鸭脚的做法

材料:

  • 鸭脚500克
  • 紫苏叶适量
  • 生姜适量
  • 葱适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 酱油适量
  • 白糖适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 鸭脚洗净,焯水后捞出备用。
  2. 生姜切片,葱切段,紫苏叶洗净备用。
  3. 锅中加入清水,放入鸭脚、生姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煮1小时。
  4. 加入盐、酱油、白糖,继续煮10分钟。
  5. 最后加入紫苏叶,煮1分钟即可。

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