家常凉拌黄瓜花生做法
家常凉拌黄瓜花生做法
材料：
- 黄瓜1根
- 花生适量
- 葱花适量
- 生姜适量
- 蒜末适量
- 盐适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 香油适量
做法：
- 黄瓜洗净去皮，切成细丝，加盐腌制10分钟，挤干水分。
- 花生炒熟，捣碎备用。
- 葱花、生姜、蒜末切碎备用。
- 将腌制好的黄瓜丝放入碗中，加入花生碎、葱花、生姜、蒜末、醋、生抽、糖、香油，拌匀即可。
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