中式鸡蛋汉堡的做法
中式鸡蛋汉堡的做法
材料：
- 鸡蛋 2 个
- 面包 2 片
- 火腿肠 1 根
- 生菜 适量
- 沙拉酱 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 油 适量
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，加入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
- 平底锅中倒入适量油，加热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄色。
- 将面包片放入烤箱中烤至表面微黄色。
- 将火腿肠切成薄片，生菜洗净备用。
- 将煎好的鸡蛋放在面包片上，再放上火腿肠片和生菜。
- 最后加上适量的沙拉酱，盖上另一片面包即可。
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