芹菜吵鸡蛋的做法

芹菜炒鸡蛋的做法:

1. 准备好芹菜和鸡蛋,将芹菜洗净切成小段,鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油,油热后放入芹菜煸炒,炒至芹菜变软。

3. 倒入鸡蛋液,用铲子迅速划圈搅拌均匀,炒至鸡蛋熟透即可。

4. 最后加入适量盐和味精调味即可。

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