微波炉蒸糕的做法

微波炉蒸糕的做法

材料:

  • 低筋面粉 60克
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖 30克
  • 牛奶 30克
  • 植物油 20克
  • 发酵粉 2克

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀。
  2. 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。
  3. 筛入低筋面粉和发酵粉,搅拌均匀成糊状。
  4. 将糊状物倒入微波炉专用容器中,放入微波炉中,用中火加热3分钟即可。

注意事项:

  • 微波炉的加热时间因机型而异,可以根据自己的微波炉进行适当调整。
  • 蒸糕出来后可以根据个人口味加入水果、巧克力等。

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